“小碗5元,永不涨价”!格拉条小店,真能做到?
我:老板,两份小碗,两碗面汤。
老板:好嘞。
我:多少钱?
老板:10块钱。
我:多少?
老板:两小碗十块钱。
西湖灯会游玩归来,已接近深夜22点,整个春节假期吃腻了大鱼大肉,此时脑袋直接对我发出指令,这会就想吃碗格拉条。
开车经过祥源文旅城时,看到一家莲池格拉条店依然还在营业中,且店内人员还不少,于是便跟爱人停车入店,跟老板要了两碗小份。老板,两碗小份在这吃,因此有了开头这番对话。
春节假期期间,两份格拉条只要10元!不说春节期间不涨价,就是平日里我也没吃过这个价格的格拉条呀!当我直感不可思议,以为是老板报错价格的同时,我又好奇的环顾一下店内的装修与介绍。一条醒目的标解开了我的疑惑。
“小碗5元 大碗6元 鸡蛋茶1元 永不涨价”
原来不是老板报错价格了,而是我遇到诚信经营的商家了。他家价格就是这样定的。
让我感悟在这个物质社会,利益至上的时代,老板还能信守这样的承诺,实属难得,该老板真是餐饮界的一股清流呀。
可能说到这里,会有人好奇——
碗是不是很小呀?
回答:正常店的标配碗,量足,无缩减。
卫生是不是不太好呀?
回答:干净卫生,且入锅的水是通过净水器过滤后的水(其他格拉条店,从没见过用过滤器过滤后的水入锅,其他店见到的都是自来水直接入锅)
味道是不是不太好呀?
回答:味道相对来说不错,味道这块,这家店还是值得推荐的。
至于老板为什么如此坚守这个价格(感觉没啥利润了),时间的关系,加之我本人又不是专业的访谈人事,所以就吃过晚餐后匆匆的离开了。专业的事情就由专业的人员去探究吧。
衷心的祝愿该老板能够宾客如云,发大财。